ΝΑ ΜΙΛΉΣΟΥΜΕ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΣΚΛΙΆ ΜΑΣ/ Ελληνικός ποιμενικός, Μολοσσός Ηπείρου και Σαρακατσάνικος Ποιμενικός